Unpacking Ultra-Processed Foods: What You Need to Know | ما تحتاج لمعرفته حول الأطعمة فائقة المعالجة

في هذه الحلقة ، تغوص  نيفين حنش بعمق في عالم الأطعمة فائقة المعالجة ،  وتستكشف العلم وراء آثارها الصحية حيث تناقش الطرق التي تختلف بها الأطعمة فائقة المعالجة عن الأطعمة الكاملة المعالجة بالحد الأدنى وتسلط الضوء على الدور الذي تلعبه في خطر الأمراض المزمنة. من خلال تحليلها لأحدث الأبحاث ، تقدم نظرة عامة شاملة عن الأطعمة فائقة المعالجة وتأثيرها على صحتنا ، مما يساعدكم على اتخاذ خيارات مستنيرة بشأن صحتك.

In this episode, Nivine Hanach takes a deep dive into the world of ultra-processed foods, examining their ingredients and exploring the science behind their health impacts. She discusses the ways in which ultra-processed foods differ from whole, minimally processed foods and highlights the role they play in the development of chronic diseases. Through her analysis of the latest research, she provides a comprehensive overview of ultra-processed foods and their impact on our health, helping you make informed choices about your health.

Download the episode and don't forget to subscribe & leave a review!

Articles:
PMID: 36070170
PMCID: PMC8356071
PMCID: PMC5811844

Follow @nivinehanach on Instagram.
Email at info@amotherinscience.com.